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Ubicada en el exuberante norte de España, Oviedo es mucho más que una ciudad; es un auténtico paraíso gastronómico. Reconocida por sus sopas contundentes, carnes de calidad superior y más de 100 variedades de queso, esta joya asturiana es el destino perfecto para los amantes de la buena comida.
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Oviedo alberga algunos de los tesoros culinarios más destacados de España. Platos tradicionales como la fabada asturiana (un guiso de alubias con chorizo y morcilla) son ejemplos de la cocina rica y sabrosa de la región.
El mercado de El Fontán es un lugar imprescindible donde encontrarás productos frescos, carnes ahumadas y mariscos del Cantábrico. Asturias también es sinónimo de queso, con más de 100 variedades como el famoso Cabrales, cada uno elaborado con dedicación y tradición.
Acompaña estas delicias con la sidra local, la bebida emblemática de Oviedo, que se consume aquí más que el vino.
Oviedo es tan hermoso como su gastronomía es deliciosa. Rodeada de montañas, sus calles empedradas llevan a maravillas arquitectónicas como la Catedral Gótica de San Salvador y palacios barrocos.
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El mercado de El Fontán es el corazón gastronómico de Oviedo. Aquí puedes probar delicatessen asturianas como embutidos ahumados, mariscos frescos y una amplia variedad de quesos artesanales.
La experiencia no estaría completa sin una degustación de sidra, que forma parte integral de la identidad de la ciudad.
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Desde sus vibrantes mercados hasta sus restaurantes de primera, Oviedo te invita a emprender un inolvidable viaje gastronómico. ¡Empieza con un alquiler coche en Malaga aeropuerto y deja que los sabores de Asturias guíen tu camino!