2. Mercado de San Miguel, Madrid
Adresse : Plaza de San Miguel, S/N, 28005 Madrid
Lien Google Maps : Mercado de San Miguel
L'un des marchés les plus célèbres de Madrid, le Mercado de San Miguel est un paradis pour les gourmets. Vous y trouverez de tout, du Jamón Ibérico aux huîtres fraîches, ce qui en fait un lieu incontournable pour ceux qui explorent la cuisine espagnole.
Produits uniques à goûter :
- Jamón Ibérico (Jambon ibérique) : Largement considéré comme le meilleur jambon d'Espagne, il est produit à partir de porcs nourris aux glands, offrant une saveur douce et riche.
- Croquettes (Croquetas) : De savoureuses bouchées frites fourrées au fromage, au jambon ou au poisson, parfaites en collation.
Prix approximatifs :
- Jamón Ibérico : 60 à 150 € le kilogramme.
- Croquettes : 2 à 3 € pièce.
Comment s'y rendre : Depuis l'aéroport de Malaga, vous pouvez vous rendre à Madrid en environ 5 heures via les autoroutes A-45 et A-4.
3. La Boqueria, Barcelona
Adresse : La Rambla, 91, 08001 Barcelona
Lien Google Maps : Mercado de La Boqueria
Situé sur la principale avenue de Barcelone, La Boqueria est l'un des marchés les plus emblématiques de la ville. C'est un incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Produits uniques à goûter :
- Butifarra : Une saucisse catalane traditionnelle, souvent grillée ou en ragoût.
- Calçots : Ces longues oignons verts sont généralement grillés et servis avec une sauce romesco spéciale, disponibles pendant leur saison (hiver-printemps).
Prix approximatifs :
- Butifarra : 8 à 12 € le kilogramme.
- Calçots : 10 à 15 € la portion.
Comment s'y rendre : En voiture depuis l'aéroport de Malaga, vous pouvez rejoindre Barcelone en environ 9 heures via les autoroutes A-7 et AP-7.
4. Mercado Central, Valencia
Adresse : Plaza Ciudad de Brujas, s/n, 46001 Valencia
Lien Google Maps : Mercado Central
Le Mercado Central est le plus grand marché d'Europe, offrant une variété de produits locaux. C'est un arrêt idéal pour acheter des fruits frais, de la viande, des fruits de mer et des épices.
Produits uniques à goûter :
- Horchata : Une boisson valencienne traditionnelle à base de tigres (chufa). Elle est douce et rafraîchissante, particulièrement populaire en été.
- Gambas al ajillo : Des crevettes fraîches cuites à l'ail et au piment dans de l'huile d'olive. Vous pouvez acheter les crevettes au marché et préparer ce plat vous-même.
Prix approximatifs :
- Horchata : 2 à 4 € le verre.
- Crevettes : 15 à 25 € le kilogramme.
Comment s'y rendre : Depuis l'aéroport de Malaga, le trajet jusqu'à Valence dure environ 6 heures via les autoroutes A-7 et AP-7.
5. Mercado de Triana, Seville
Adresse : Calle San Jorge, 6, 41010 Sevilla
Lien Google Maps : Mercado de Triana
Le marché de Triana à Séville n'est pas seulement un endroit pour acheter de la nourriture, mais aussi un centre culturel. Vous y trouverez un éventail de viandes, de poissons et de plats préparés.
Produits uniques à goûter :
- Salmorejo : Une soupe traditionnelle à base de tomates et de pain de la région, souvent servie avec des œufs hachés et du jambon.
- Tortilla de Patatas : Une omelette espagnole classique aux pommes de terre, l'un des plats les plus connus d'Espagne.
Prix approximatifs :
- Salmorejo : 4 à 6 € la portion.
- Tortilla de Patatas : 5 à 8 € le plat.
Comment s'y rendre : Vous pouvez rejoindre Séville depuis l'aéroport de Malaga en environ 2 heures en empruntant l'autoroute A-92.
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