Барселона
Centro comercial Mundiauto Ctra. Ca L’Alaio, 3-4 El Prat de Llobregat, 08820 Barcelona
Мадрид
Calle de Hernani, 68, 28020 Madrid
Малага
Calle Francisco Villalón 15-16, Puerto Banus 29660 Marbella Málaga
Барселона
Мадрид
Малага
Марбелья
Гибралтар
  • ОфисCentro comercial Mundiauto - Ctra. Ca L’Alaio, 3-4 El Prat de Llobregat - 08820 Barcelona
  • АэропортAeropuerto de Barcelona-El Prat (BCN)
  • ЖД ВокзалEstacion de tren Barcelona-Sants
  • ОфисCalle de Hernani, 68, 28020 Madrid
  • АэропортAeropuerto de Madrid-Barajas Adolfo Suárez (MAD)
  • ЖД ВокзалEstacion de tren Madrid-Puerta de Atocha
  • ЖД ВокзалEstacion de tren Madrid-Chamartín
  • АэропортAeropuerto de Málaga-Costa del Sol (AGP)
  • ЖД ВокзалEstacion de tren Malaga-Maria Zambrano
  • ОфисCalle Francisco Villalón 15-16, Puerto Banus 29660
  • АэропортAeropuerto de Gibraltar (GIB) / La Línea

Топ гастрономических туров по Испании

Гастротуризм подходит как настоящим изысканным гурманам, так и простым любителям новизны. Многие считают, что нет необходимости ездить в далекие страны при нынешнем изобилии продуктов в магазинах. Но истинным ценителям понятно, что одно и то же блюдо, приготовленное у себя на кухне по рецепту из интернета и на его подлинной родине — это две совсем разные вещи. Важен не только вкус, но и сама атмосфера приготовления, особенности специй, темперамент повара, климатические условия.

В гастротуре можно попробовать необычные деликатесы, познакомиться с культурой страны через кулинарию, узнать исторические особенности появления блюда и самому обучиться тонкостям приготовления. Из такой поездки вы привезете не банальные сувениры из аэропорта, а бесценные знания рецептов, с помощью них можно удивлять близких и блистать на любом празднике.

Выделяются 2 вида туризма — городской и сельский. Во время второго можно непосредственно поучаствовать в сборе необходимых продуктов с частных ферм и плантаций. Во втором туристы посещают рестораны национальной кухни, где еда приготовлена знаменитыми поварами.

 

Топ гастрономических туров по Испании фото 1

Лучшие места для посещения

  1. Начать свое путешествие в Испании следует с гастрономического сердца — города Сан-Себастьян. Здесь сосредоточено наибольшее количество ресторанов со звездами Мишлен. В городе нет огромного наплыва туристов, люди ездят туда целенаправленно за новыми кулинарными впечатлениями. Тут можно попробовать национальный тапас или пинчо, каждый из которых является настоящим произведением искусства. Тапас — это закуска, которая подается к пиву или другим напиткам. Его принято класть на подаваемый бокал, раньше считалось, что таким образом закрывали содержимое от пыли и насекомых. Обычно подается бесплатно. Пинчо — небольшой бутерброд. В отличие от тапас, он готовится дольше и выступает как самостоятельная единица, которую нужно заказывать отдельно. Знайте маленькую особенность — обедают обычно с 12:00 до 15:00, затем все заведения закрываются до вечера на «сиесту».
  2. Сыр. В первую очередь надо посетить Кастилию — Ла-Манча и насладиться незабываемым вкусом знаменитого сыра «Идиасабаль», «Ронкаль» и «Манчего». Последний делают только из молока одноименной породы и готовится он в течение 60 дней. Его нежное послевкусие еще долго будет сопровождать знающего гурмана.
  3. Оливковый тур. Для осуществления этой цели необходимо посетить живописные окрестности Кордобы, Баены, Лериды. Можно побывать на оливковых плантациях Арагона, Гранады и Кадиса.
  4. Еще одна «визитка» Испании — это хамон. Подлинный иберийский хамон производится в районах: Бадахос, Касерес, Кордоба, Саламанка.
  5. Овощные туры. Путешественник ищет лучшие натуральные продукты страны. Это спаржа, артишок, фасоль, лук-порей, грибы Риохи, салат, айва, помидоры и многое другое. Часто пользуются популярность вишни Эстремадуры и клубника Уэльвы.
  6. Рыба. Если вас привлекают морепродукты, то вам необходимо отправляться в Андалусию. Там можно насладиться мерлузой и барабулей. Если хочется осьминога, кальмара, сардины, то отправляйтесь в Галисию или Валенсию.
  7. Сладости. Сладкоежкам за марципанами, тортами, нугой, цукатами и пончиками с анисом и корицей нужно ехать в Андалусию. Там можно вдоволь наесться всевозможными средиземноморскими вкусностями.
  8. Винные туры. Это поистине альянс культуры и географии, именно с помощью вина можно прочувствовать страну изнутри и ощутить ее колорит.

 

Топ гастрономических туров по Испании фото 2

Любители и ценители посещают не только стандартные заведения с продажей солнечного нектара, но и обязательно наведываются на рынки и принимают участие в фестивалях. Это помогает лучше раскрыть оригинальность каждой территории.

  • винный регион Пенедес. Там можно побывать на винодельне и попробовать лучшую Каталонскую настойку, побыть в погребах, где хранятся лучшие сорта напитка, нарвать отборного винограда прямо с плантации и пообщаться с истинными виноделами.
  • Приорат. Эту небольшую долину просто обязательно нужно посетить потому что по словам самих испанцев, именно там изготавливается самое лучшее вино во всей стране. С ним не сравнится ни один другой аперитив. Также, там есть одно замечательное место, окруженное уникальными пейзажами. Это маленькая семейная винодельня, где можно попробовать уникальное вино, которое очень тяжело найти на полках магазинов. Оно моментально раскупается мировыми коллекционерами и мишленовскими ресторанами.
  • провинция Бургос. А именно, район Рибера-дель-Дуэро. Виноградники здесь занимают площадь в 21 000 гектар. Из них производят красные и розовые вина, качество которых контролируется специально созданной государственной организацией. Она следит за изготовлением эликсира на всех этапах создания.
  • Вальядолид. Городок под названием Вальбуэна-де-Дуэро. Одни из самых качественных и дорогих напитков Испании из-за скрупулезного выращивания, сбора и переработки винограда и долгого выдерживания в бочках. Вино для испанцев — это целый культ. Ни один прием пищи не проходит без бокала. Именно здесь находится более 50% всех виноградников Европы.

 

Топ гастрономических туров по Испании фото 3

Гастрономические туры отличаются своей индивидуальностью. Пока толпы приезжих слушают экскурсию про какой-нибудь памятник, стоят в километровых очередях за билетами в музей вы можете наслаждаться изысканными блюдами под легкую музыку кастаньеты.

Еда, как ничто лучше, поведает о душе народа. Иногда в ней больше истории, чем в произведениях искусства.

Что нужно знать о ресторанах

Многие заведения работают до полуночи, некоторые до самого утра. На входе в ресторан испанцы вешают меню с фотографиями готовой продукции. Чаще всего в ассортименте много блюд из рыбы и мяса.

Система чаевых такая же, как и давным-давно во всей Европе. Распространяется она на работу официантов, горничных, гидов и таксистов и составляет 5–10% от стоимости заказа. Оплата чаевых считается признаком хорошего тона, а не обязательным условием выполнения.

Комментарии (0)
Добавить комментарий

Для усовершенствования наших услуг и представления рекламы, которая, возможно, будет Вам интересна, исходя из анализа ваших привычных поисковых запросов, мы используем свои собственные cookie и cookie третьих лиц. Если Вы продолжаете поиск, мы считаем, что Вы приняли наше предложение. Сменить конфигурацию или получить более подробную информацию, можно здесь.

Новое бронирование!